Перед праздниками полезно узнать

«Фатберг» — гора застывшего в канализации жира, найденная в прошлом году под Лондоном, весила 130 тонн и длина его была 250 метров.  Последний кусок его, после того, как гора была разбита и ликвидирована, хранится в Музее Лондона. 

Мини-фатберги каждый из нас может создать в родной канализационной системе, если мы не будем соблюдать правила обращения с отработанным жиром для приготовления пищи.  Последствия этого будут неприятными и дорогими, праздник может быть испорчен.  Жир следует охладить, можно в холодильнике, поместить в старый пакет для молока или другую использованную предназначенную для утилизации тару и выбросить в емкость для не предназначенного к переработке мусора.  А если у вас существуют местные станции для приемая разных видов отходов,  сдать туда, его превратят в биотопливо и используют с выгодой для всех.