?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

https://project-splash.com/posts/kak-pravilno-golodat/8615753h0hc

Как правильно голодать?

Существует совсем немного техник, влияние которых на старение однозначно доказано научным путем.

Одна из таких техник — голодание.

Техники голодания существовали всегда. Однако последнее время ситуация принципиально изменилась, поскольку исследования американского Института старения Бака абсолютно бесповоротно доказали связь между голоданием и здоровьем.

Голодание замедляет старение, имеет сильный оздоровительный эффект и, в дополнение к этому, улучшает работу мозга.
Сегодня — это неоспоримый научный факт.

Институт Бака находится в Сан Франциско, поэтому неудивительно, что голодание становится в Калифорнии все более популярной оздоровительной техникой — в особенности в среде стартаперов, программистов, ученых.

Любопытно вот что — для того, чтобы получить полный эффект голодания, совершенно необязательно устраивать себе многодневные, тяжелые голодовки, как предполагали раньше.

Польза голодания достигается тогда,

когда в организме запускается, так называемый, режим кетоза. Это состояние, в котором тело начинает использовать для производства энергии накопленные в организме, а не полученные из пищи жиры.
Состояние кетоза наступает всего через 14-16 часов после начала голодовки.

Поэтому голодают — не по дням, а по часам, встраивая периоды голодания в обычный, нормальный ритм жизни.

Вот пять простых и удобных в быту вариантов голодания по версии калифорнийского WeFast, одного из самых уважаемых ресурсов по техникам голодания.

Пост монаха

Этот вариант очень подходит начинающим, поскольку он построен таким образом, чтобы максимально использовать для голодовки время сна.

День 1: Ужинаете как обычно. День 2: Голодовка. День 3: Легкий завтрак и дальше едите, как обычно.

Общая длительность голодовки составляет 36 часов — один день и две ночи.

В течение этого времени можно (и нужно) пить неограниченное количество воды и других жидкостей с нулевой калорийностью, чтобы избежать обезвоживания. Если у вас нет медицинских противопоказаний, можно чай, можно кофе.

Очень важно правильно подобрать день для своего первого голодания, чтобы вам не приходилось выполнять никаких социальных обязательств, иначе будет тяжело.

Скорее всего, вы будете мерзнуть, это нормально, просто одевайтесь тепло.

Помните, что чувство голода, которое вы испытываете, связано не с физическими потребностями организма, а с привычкой мозга к регулярным приемам пищи.

Просто займите себя чем-нибудь, сразу станет легче.

Когда вы встанете утром на третий день, ваша голодовка закончена. Сначала выпейте воды. Имейте в виду, что ваш желудок за 36 часов сократился, поэтому завтрак должен быть легким.

Режим 16/8

Этот вариант подходит тем, кто по тем или иным причинам не может или не хочет выдерживать длительных голодовок.

Просто откажитесь от завтрака и перенесите первую еду на 6-8 часов после того, как вы проснулись утром. Ваша суммарная голодовка составит: время без еды перед сном + время сна + 6-8 часов до первой еды.

В общей сложности от пищи в этом режиме нужно в течение 14 часов в сутки (для женщин) и 16 (для мужчин), остальные 10 часов можно питаться как обычно.

Диета воина 20/4

Это довольно сложный вариант. Он очень помогает научиться спокойно относится к чувству голода и контролировать питание.

Диета война — проста. Полностью воздерживайтесь от пищи 20 часов в день и ешьте 1 раз в день вечером. Этот вариант основан на гипотезе, что наши предки в основном питались ночью и поэтому вечерняя еда более естественна для человека.

Если вы хотите попробовать диету война, очень важно учитывать два обстоятельства:

за ужином нужно научиться есть досыта, но ни в коем случае не переедать сверх меры

очень важно чтобы вечерняя еда соответствовала вашим дневным занятиям — например, если вы занимались физическими упражнениями, углеводы важнее жиров. В другие дни отдайте предпочтение жирам. Белки следует употреблять каждый день, хотя их количество зависит от пола, возраста, ИМТ и уровня активности.

Короче говоря, диета война — для тех, у кого есть сильная воля и готовность полностью и ежедневно контролировать свое питание.

Гималайский 60-часовой пост

Воздерживайтесь от пищи 60 часов. Эта голодовка устроена так же, как Пост монаха, только в два раза дольше.

День 1: Ужинаете как обычно. День 2: Голодовка. День 3: Голодовка. День 4: Легкий завтрак и дальше едите, как обычно.

Гималайский пост — один из самых популярных. Его часто используют в режиме 5/2. Пять дней — обычное питание, затем два дня поста.

Если вам трудно придерживаться этого режима, во 2-й и 3-й день можно немного есть — не более 500 калорий, стремясь по возможности свести их к нулю. Меню на 500 ккал на день состоит, например, из 350 грамм нежирного вареного мяса и из 800 грамм овощей. Мясо можно заменить 400 граммами нежирной рыбы.

Сколько дней или часов в неделю голодать? Это зависит от ваших личных предпочтений. Очень важно, чтобы голодание было вам комфортно, не нарушало ваших обычных ритмов жизни и не требовало специального, выделенного под это времени.

Все пять приведенных выше способов построены таким образом, чтобы голодание, насколько возможно, не мешало вам работать или социализироваться.

Выберите тот, который наиболее комфортен лично вам и понемногу увеливайте продолжительность.

Например, режим 16:8 рекомендуется новичкам. Начните с трех дней в неделю, а в остальные 4 питайтесь как обычно. Затем постепенно доведите количество дней с окном питания в 8 часов до пяти в неделю. После того как вы привыкнете, добавьте один день с диетой воина (20:4). Так же постепенно можно довести количество таких дней до пяти в неделю, а остальные два дня питаться без специальных ограничений.

Если вы хотите начать с «поста монаха», то обычно его хорошо проводить один раз в неделю, постепенно переходя к «гималайскому посту».

promo notabler february 2, 2012 09:13 37
Buy for 30 tokens
По кончикам верб Голоса за дверью - мама, папа, сестры. Детство. Я проснулся. Слюнка натекла... Вспомню - будто возвращусь на укромный остров. Там тепло. До смерти хватит мне тепла. Яблоки с айвою, с ноткою тумана- запах. Так, наверное, должен пахнуть рай... Принеси мне яблочко, мама...…

Comments

( 29 comments — Leave a comment )
olenka_ion
Nov. 20th, 2017 08:46 pm (UTC)
Как-то скептически отношусь к этим голоданиям.
anna_gaikalova
Nov. 20th, 2017 08:49 pm (UTC)
Совсем голодала три дня один раз. А вот вода и яблоки по три дня - так делала много раз. Всегда хорошо было, но последнее время не могу собраться с духом.
blondzinko
Nov. 20th, 2017 09:02 pm (UTC)
Хорошие полезные рекомендации. Главное, настроиться.
Я весной для медицинского обследования три дня голодала, вообще никаких проблем не испытала. А сейчас не могу настроиться.(
ekramarenko
Nov. 20th, 2017 09:22 pm (UTC)
Сегодня случайно получилось почти по второму варианту - не позавтракала, кофе выпила только. И так отлично и бодро себя чувствовала - просто вау. А классный руководитель моего старшего - мужчина лет пятидесяти с чем-то, тоже практикует голодание раз или два в неделю, хорошо и подтянуто выглядит. Я прямо склоняюсь к этой теме все больше :)

и вообще, смотрела сериал Fawlty Towers и поражалась насколько они там все иначе выглядят - просто другие тела. Как будто люди питаются другой пищей и ведут другой образ жизни - как-то явно у них по-другому все с физической активностью было. Клип Boney M вчера смотрели, бо дети не знали что такое "Варвара жарит кур" - те же мысли. Вот не возникает впечатления, что они насильно себя ограничивают в еде и истязают в спортзале. Может дело в том, что в детстве не имели возможности есть всякой гадости.
notabler
Nov. 20th, 2017 09:49 pm (UTC)
я пробовала голодать несколько раз. Первый - когда по указанию очень деспотичного, но достигавшего потрясающих результатов заезжего йога-гуру держали 36-часовую голодовку каждую субботу в течение года как минимум. Великолепно переносила. Это по Порфирию Иванову. Плюс обливание из ведра холодной водой по утрам - это делала пару лет. Не знаю, поэтому может с тех пор я не болею простудами вообще. Потом я пробовала голодание 4 дня, отлично прошло, потом сыроедения была неделя, тоже неплохо. Так что я в душе верю и горячо поддерживаю идею. Но систему и способы каждый должен подбирать под себя
elena_masque
Nov. 20th, 2017 09:23 pm (UTC)
Ни разу в жизни не голодала. Может, стоит попробовать, надо только с силами собраться.
notabler
Nov. 20th, 2017 09:51 pm (UTC)
я пробовала и всегда очень удачно. Но собраться тоже не могу. Все, что могу сейчас - не есть завтрак, первую еду есть после обеда. Это не очень хорошо, так как к ночи разыгрывается голод.
elena_masque
Nov. 21st, 2017 12:23 pm (UTC)
Голодание пробовала в молодости, а сейчас не хватает куража. Я вообще ем мало и очень небольшими порциями. С тех пор, как у мужа обнаружили диабет, мы изменили режим питания, и года за три-четыре я похудела на 7 кг без всяких усилий. Привыкли, он с трудом, но перестроился. Недавно прилетала приятельница из Москвы, она удивилась, как мало мы едим. Но всё равно хочу попробовать, хуже не будет.
ptahin_a
Nov. 20th, 2017 09:28 pm (UTC)
Спасибо, очень интересно.
notabler
Nov. 20th, 2017 09:53 pm (UTC)
если сходить по ссылке - там есть ссылки на статьи другие, подробней рассказывают. Но в последнее время в США какое-то поветрие голодания, каждый буквально талдычит то же самое. Раньше им даже заикаться про голодание вроде бы было запрещено, а теперь - как плотину прорвало. Я раньше о голодании только русские ресурсы читала, а теперь все больше англоязычные
ptahin_a
Nov. 21st, 2017 08:32 am (UTC)
Странно, мне казалось, что в Штатах мало что запрещено из говорильни. Я своей маме отправила, она большой любитель ЗОЖа :-)
jagodra103
Nov. 20th, 2017 10:59 pm (UTC)
Работала со мной санитарочка, крутая, классная, моложе меня, вообще необыкновенная, она лечилась голодом, ОРЗ-пять дней на отварах трав и чаях пустых, и раз в месяц по три дня голод, если совпадало с работой, то просто говорила, я на воде, чтоб не звали в буфет. Сына приучила к тому же. Было ей 38, весила ок 50кг, и вот, встречаю через 10 лет, Надь, на похоронах нашей работницы, а ,Ирина эта по-прежнему как 38 лет, и 50 кг. Спрашиваю, голодом лечишься? А как иначе?- отвечает.
Статью твою отнесла к себе, толчок прекрасный, дома две коробки томатного пока куплены для этой цели, на два дня, в октябре сидела, и голода не было совсем, и до того мне легко было, что вот опять решила, а тут и ты, для пользы. Спасибо!!!!!
nadia_usa
Nov. 21st, 2017 02:41 am (UTC)
С голоданием, как профилактикой, согласна. Голодания же как лечения, боюсь.
У нас были близкие друзья, которые еще в конце 70-тых здорово увлекались всякого рода полезным питанием и образом жизни (вегетарианством, голоданием, йогой, парапсихологией и т. п.) Они также не верили в традиционную медицину и считали, что лечиться надо не лекарствами, а голоданием и очищением организма. Когда Юра заболел, то именно так он и лечился, не обращаяськ врачам. Только когда он уже не мог дышать, они решились вызвали скорую помощь. К сожалению, поражение легких от нелеченной пневмонии к тому времени было таким обширным, что врачи не смогли его спасти и он умер в 48 лет от заболевания вполне излечимого с помощью антибиотиков.
Моя мать в ранней молодости пережила ленинградскую блокаду и совершенно чудом выжила. Ей сейчас 95 лет и она до сих пор, хотя и не ходит, но вполне активна и энергична. Один из ее лечащих врачей сказал, что потому до сих пор и жива, что блокадница. Т. е. те, кого длительный вынужденный голод не убил, как правило, очень долго живут. Не могу сказать почему - то ли это эффект оздоравливания от голодания, то ли только очень здоровые люди смогли пережить блокаду.
Я лично пока к голоданию не готова. Моя теория жизни это получать от нее удовольствие, сколько возможно, а уж потом, что будет, то будет. Я считаю, что еда это одно из удовольствий жизни, а теории здорового питания меняются каждые несколько лет. Т. е. мне кажется, что положительные эмоции от вкусной еды более важны, чем сбалансированное и обсчитанное по всем параметрам "питание", если оно не приносит удовольствия. Но это мои личные заморочки.
deutschevita
Nov. 21st, 2017 05:29 am (UTC)

Лучший коммент!))

nadia_usa
Nov. 21st, 2017 08:08 am (UTC)
Спасибо!
ellenwisdom
Nov. 21st, 2017 04:54 am (UTC)
Я голодала много раз по 8 и 10 дней, один раз 15 дней только воду пила, выходила по правилам, как учитель йоги учил, молодела и хорошела на месяц, но как же потом поправлялась! Становилась на 5-8 кг больше, чем до голодания. Только и хорошо, что сознание, что организм очистился, язык стал розовым, цвет лица юным... а так... главная моя пожизненная цель не достигалась никогда. Похудеть.
natali_ya
Nov. 21st, 2017 05:49 am (UTC)
Мне подходит Режим 16/8
Я заставляю себя завтракать, потому что всегда считалось, что завтрак очень важен, а я по утрам как раз не хочу есть.
vincenati
Nov. 21st, 2017 06:04 am (UTC)

Спасибо, Надя!
Осталось собраться с волей и начать.

(no subject) - vlasovetz55 - Nov. 21st, 2017 06:41 am (UTC) - Expand
nadia_usa
Nov. 21st, 2017 08:13 am (UTC)
< у нормального организма чувство голода притупляется на 3и сутки.>

Не факт. По словам моей пережившей блокаду матери есть хотелось постоянно. Более того, только об этом были все мысли. Чувство голода притеплялось только у умирающих, т. е. на той степени истощения, когда невозможно уже было спасти.
(no subject) - vlasovetz55 - Nov. 21st, 2017 10:32 am (UTC) - Expand
sp_strannik
Nov. 21st, 2017 08:11 am (UTC)
Порфирий Иванов по-моему, предлагал вариант Пост монаха или 60-часовой, не помню. Пару раз пытался начать, но жена обязательно принималась печь на завтрак пирожки и срывала процедуру.
Тут ещё момент: лишаясь вкусовых ощущений, испытываешь сенсорный голод, его надо чем-то компенсировать: один писал, что ходит по театрам. А у меня сейчас наоборот: сенсорный голод от скуки жизни, вот и жру лишку, чтоб его компенсировать.
Надо бы попробовать, но совсем в себе не уверен.
sp_strannik
Nov. 21st, 2017 08:43 am (UTC)
Кстати, вспомнил, у нас одна женщина исследовала голод, но с точки зрения выживания. Водила в поход в пустыне, одна группа недоедала, а вторая не ела совсем; вторая себя чувствовала лучше.
можно у Воловича глянуть, может, есть
elenabautina
Nov. 22nd, 2017 11:35 am (UTC)
Галина Шаталова.
Светлана Третьякова
Mar. 1st, 2018 05:35 pm (UTC)
Войтовича, наверно?
notabler
Mar. 1st, 2018 05:51 pm (UTC)
Не Шаталова? Она водила людей через пустыни и всякие другие походы. Много описала всякого.
snow_alis
Nov. 21st, 2017 11:02 am (UTC)
в особенности в среде стартаперов прочла в среде старперов, как-то сбило это мой серьезный настрой на эту статью)
fromnorthcyprus
Nov. 21st, 2017 03:39 pm (UTC)
Интересно. Голодал пару раз. Один раз 19 дней, другой раз 17)
elenabautina
Nov. 22nd, 2017 11:38 am (UTC)
Голодала по Брегу, с вечера пятницы до утра воскресения, доволно долгое время. У него вообще много полезного написано. Говорит, что если ночью спал, то завтрак организм не заработал. Не завтракаю, или поздно. Последнее время ем мало, вес 5о, но надо бы для здоровья поголодать.
( 29 comments — Leave a comment )

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com