notabler

Вчера мой сынок в колледже готовил фритатту итальянский омлет с картошкой,

примерно вот такую, с ветчиной и сыром.

Это не его, но очень похожая. Его – он принес нас угостить, мы умяли с урчанием. Не знаю, как уж он исхитрился почистить картшку, сильно подозреваю, что посказчики помогали. В жизни он еще ни разу яйцо жареное не ел, так что очень нам было интересно, будет ли он свое произведение пробовать? Сказал, что поел, но плохо верится: я уговаривала его съесть еще немного на завтрак, когда я разогрела – отказался.

На будущей неделе он будет готовить макаронную запеканку-карбонара, в соус  там тоже входят яйца. Так что будет еще одно испытание его вновь открытых талантов. Вот такая идет подготовка к самостоятельной жизни. Теперь я решила его привлекать активней к совместному творчеству на кухне – позволю (удобрять – так он говорил о добавлении всяких специй и травок в еду в детстве) чем угодно любое блюдо. А вдруг взрастен Джейми Оливер?