Ответ: зубов. Им вышибали все зубы и немедленно вставляли протезы, чтобы сэкономить на дантистов в течение всей жизни. Шотландцы, что с них взять...
После битвы при Ватерлоо трупы убитых солдат посещали ворюги, которые выдирали им зубы, загружали ими бочки и отправляли в Великобританию, чтобы вставлять на место утраченных, такая тогда была мода.
В продаже были специальные вот такие ножницы-секаторы из нескольких частей, называемые мастикатор. Они использовались для "жевания" - измельчения пищи беззубыми людьми.
Экие затейники!